「タミちゃんの料理教室」を覗いちゃおう！

タミちゃんの料理教室

料理教室の様子をアップしてみました。
人間て、温かくて手作りのおいしいごはんが食べられれば、それでしあわせ！
頭に来た事も、くよくよ悩んでいた事もなぜかどうでも良くなっちゃいます！
う〜ん、おいしかった！お腹いっぱい。ああ…しあわせ！
photo提供/Seed Komastuさん他

タミちゃんの料理教室

第67回　７月料理教室「南インド、ケーララcooking」
Menu・Mix vegのケーララ風シチュー・にんじんのココナッツフレーク炒め・インギプリ(生姜のカレー)・きゅりうとオクラのケーララ風炒めでした！

第66回　６月料理教室「中東」Middle Eastern Cooking
Menu・中東風ポテトサラダ・ひよこ豆と野菜の煮込みwithクスクス・ハリッサソース・セモリナ粉のケーキ↓


第65回　５月料理教室「北インド家庭料理」
Menu・サモサ・きゃべつとにんじんのサブジ・ほうれん草のカレー・ヨーグルトのインディアンデザート↓


99年から始まった料理教室も今回で67回目！アジア各国のお母さんの心のこもった味を皆さんにお届けしたい！そんな思いで始めました。タイ、ラオス、カンボジア、ミャンマー、インド、ネパール、韓国等々の台所に飛び込んで教えて頂いた味です！とっても簡単でおいしい料理の数々。皆さんにお伝え出来る歓びと、支えられている事に感謝です！ありがとう！写真提供：Seed Komatsu