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2024/10/15

Pippilotta 暮らしの寺子屋 Vol.2

 毎回好評の【たみさんの暮らしの寺子屋】9月からは
台所薬局〜Kitchen pharmacy シリーズ🌿


〜Kitchen Pharmacy〜台所薬局〜

本来、薬は自分の身近にあるもの
野菜やスパイス、ハーブ、お茶、水など
使い方一つで全ては薬になります

身近にあるシンプルなものを使ったお手当法など
インドの伝統医学『アーユルヴェーダ』などに知恵を借りて
お伝えしていきたいと思います♪

第ニ回目は

⭐︎Gheeギーの作り方と使い方&   
   秋のイチオシ!スパイス料理

インドの伝統的な味

かぼちゃの🎃メティ炒め
きのことじゃがいものブラックカルダモン

🌱日時:2024.09.27.金1000-1400頃

🌱会場:長野県上田市芳田3713   Pippilotta ピピロッタ

🌱講師:ミヤモトタミコさん(アジア家庭料理研究家)

🌱参加費:¥3,000-     定員10名 

   (スパイスカレーとお茶付)

🌱持ち物:筆記用具、手拭い

🌱申込・問合せ:@pippilotta_cafe のInstagram DM


◯ミヤモトタミコ(薬祥)さん

Kitchen Pharmacy台所薬局普及会主催
アジアの聖地を旅し、現地のお母さん達から家庭料理を習う

インドではアーユルヴェーダ理論、パンチャカルマ、薬草などを学ぶ
自然に寄り添って生き、その恵みを暮らしに生かす知恵を分かち合うワークショップなど

日本アーユルヴェーダ学会会員


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